꿈길 여행자

메밀은 사계절 모두 수확 가능하지만 여름에 수확되는 메밀의 경우 지나치게 글루텐이 적어서 맛이 떨어진다고 한다. 주로 겨울에 수확되는 메밀을 높게 쳐준다. 한겨울인 지금이 메밀 막국수를 먹을 수 있는 제철인 셈이다. 여름메밀보다 겨울메밀이 향이 더 진하고 맛도 확실히 뛰어나다. 용인에 입소문이 난 메밀 막국수 전문점이 있다. 만화 '식객' 의 허영만 선생님이 다녀갔다고 해서 더 유명세를 타게된 맛집이다.보통 언론에 노출되어 유명세를 타게된 맛집들은 초심을 잃고 맛이 떨어지는 경우가 많지만, 이 집은 다녀갈때마다 감탄이 절로 나오는 맛집이다. 항상 찾아갈대마다 30분 이상씩 대기하는시간이 기본이었는데, 오늘은 운이 좋게도 10분정도 기다려서 자리로 안내 받을 수 있었다.가정집을 개조한 단정한 한옥집이다. ..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 1. 24. 06:00

겨울이 되면 매년 하는 봉사활동이 있다.save the children 신생아 살리기 모자 뜨기 캠페인..2015년에 9회째를 맞이하는 이 캠페인은 따듯한 털모자를 손수 떠서 제 3세계의 어린이들에게 보내주는 봉사활동이다. 아프리카와 같은 더운나라에 왠 털모자 인가 싶지만, 밤이되면 추워지는 사막기후에는 털모자 하나가 신생아들의 생존력을 높인다는 이야기가 있다.털실과 바늘이 들어있는 털실 키트(kit) 는 직접 돈을 주고 구매해야하고, 완성된 모자는 동봉된 봉투에 담아 우편으로 보내면 된다. 나는 올해로 3번째 참여하는데, 회사 봉사활동으로 하는거라서털실과 뜨게바늘은 회사에서 지원받아서 뜨게질만 했다. ※ 2013년 처음 모자뜨기를 한 나의 첫 작품 학창시절 목도리 정도 떠본게 전부인 실력이라 처음 실과..

잡다한 후기 2016. 1. 21. 06:00

지난 12월초, 양양 물치항에 도루묵을 먹으러 찾아갔었다.우연한 기회에 도루묵 축제를 인터넷에서 검색해보고 알게되어 2013년부터 햇수로 3년간 매년 빠지지 않고 도루묵 축제장을 찾고 있다.이미 끝난 도루묵 축제를 늦게서라도 올리는걸보니 나도 참 대책없이 포스팅할 사진들이 밀린듯..도루묵 맛에 반해 3년동안 매년 축제장을 찾았다. 꾸준히 이어오고 있는 축제이기는 하지만 벌써 3번이나 찾았더니 조금 지겨워지는 기분이라 2016년에도 찾을지는 미지수다.. 도루묵의 어원은 조선 영조·정조 때의 문신 이의봉(李義鳳 : 1733~1801)이 여러 나라의 어휘를 모아 편찬한 사전인 “고금석림(古今釋林)”에 나온다. 그 내용에 조선시대 선조 임금이 피난을 가는 길에 목어(木魚)라는 물고기를 먹어본 후 맛이 매우 좋아..

Trable (여행 기록장)/국내여행 2016. 1. 14. 23:21

* 영어공부를 하는 중이라 부끄럽지만 영어 표현이 병행되었습니다. 다소 틀린 표현이 있더라도 너그럽게 이해해 주세요. 지적사항은 달게 받겠습니다. * 강릉에 온 김에 5천원권의 모델 율곡 이이선생님을 만나러 가기로 했다. 강릉을 꽤 많이 들렀었는데 오죽헌을 가볼 생각을 왜 한번도 안했을까... you can see a old man on the Korean bill 5,000 won. He's name is Yulgok Lee yiand on the 10,000 won bill, a woman appeared. she is Shin Saimdang, a mother of the man on 5,000 won bill."Ojukheon" is a museum where both of them had liv..

Trable (여행 기록장)/국내여행 2016. 1. 13. 23:27

* 영어공부를 하는 중이라 부끄럽지만 영어 표현이 병행되었습니다. 다소 틀린 표현이 있더라도 너그럽게 이해해 주세요. 지적사항은 달게 받겠습니다. * 어쩌다보니 한여름에는 되려 경포대를 찾아오지 않는데 매년 12월 이맘때쯤 꼭 여기를 지나갈 일이 생긴다. 3년 연속 12월에 경포해변을 들렀다.겨울 바다는 따듯하다. 시원한 수평선을 마주보고 있자니 답답했던 묵은 체증도 함께 탁 트이는 느낌.. Gyeongpo Beach is one of the most famous beach in korea.water is very cold and clean. So every summer, lots of people visit this beach to spend their vacation.I've never travele..

Trable (여행 기록장)/국내여행 2016. 1. 11. 23:23

※ 2016년 1월 1일 기준 여행기 입니다 싱가포르에 도착해서 가장 먼저 한 일은 유심 구입하기 였고.. ▶ 창이 국제공항에서 데이터 유심 구매하기 포스팅 참조 : http://windmums.tistory.com/158 그 다음으로 한 일은 교통카드 구입하기 였다. 인천공항에서 밤 12시에 출발하는 비행기를 타고, 창이 국제공항 도착한 시간이 오전 7시가 조금 넘은 시간이었다. 짐을 찾고 나서 숙소로 이동하기 위해 싱가포르의 지하철인 MRT 역으로 향하였다. 일단 교통카드를 구입하려고 했으나, 싱가포르 교통카드를 판매하는 티켓오피스(ticket office) 는 9시부터 영업시작이라 문을 열지 않았다. ㅠ_ㅠ 9시까지 기다리기엔 너무 시간이 아까워서 일단 일회용 교통카드를 구입하여 숙소가 있는 탄종파..

신나는 해외여행 2016. 1. 9. 23:55

경포대 구경하고 나서 순두부 먹으러 가는길. 강릉까지 왔으니 초당두부는 꼭 먹고 가야겠어서 들른집이다. 경포대 와 가까워서 바다구경하고 나서 밥먹으러 가기 딱 좋다. 초당은 조선 광해군 때 강릉지역에 삼척부사로 역임한 허엽(1517~1580)의 호이다. 허엽은 허난설헌과 허균의 부친이다. 초당 허엽은 집 옆의 맛 좋은 샘물로 콩을 가공하고, 경포호의 깨끗한 바닷물로 간을 맞추어 두부를 만들었다고 한다. 이렇게 만든 두부의 맛이 좋기로 소문이 나자, 사람들은 앞을 다투어 두부를 만들기 시작했다고 한다. 그 때부터 허엽은 두부에 자신의 호인 '초당(草堂)'을 붙이도록 하였다는 것이다. 수요 미식회에 방연되었었나 보네.. 간판에 자랑 문구가 선명하다. 3년만에 찾아왔는데 가게는 허름한 모습 그대로..옆에 못 ..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 1. 7. 23:25

※ 2016년 1월 1일 기준 여행기 입니다. 몸과 마음이 편한 패키지 여행만 하다가 오랜만에 (한 5년만에?) 자유여행으로 싱가포르로 떠나왔다.비행기와 숙소만 달랑 예약하고 어떻게든 되겠지 뭐 하고 아무준비없이 떠난 여행.. 덕분에 몸과 마음도 모두 고생하고 돌아왔지만그래도 뭐 재미있게 놀다왔으니 괜찮습니다 ㅎㅅㅎ ※ 이미지 출처 : http://search.insing.com/business/m1-shop/bukit-panjang/id-300f0200 아무 준비 없이 공항에 도착했으니 가장 먼저 해야할일이 유심을 구입하는 일이었다. 한국에서 로밍을 해서 올수 도 있지만, 아무래도 하루에 1만원이나 하는 정액요금은 부담이 커서 현지에서 유심을 직접 구매하기로 했다.인터넷 검색결과 SGD15 정도의 유심..

신나는 해외여행 2016. 1. 5. 22:52