꿈길 여행자

동생들이랑 라쿤 카페 갔다가 저녁을 먹기위해 주변 맛집 검색 하다가닭갈비를 먹기로 결정하고 자리를 옮겼다.'춘천골 낙지 닭갈비'는 태평동에서는 나름 유명한 가게이다. 얼핏 촌스럽고 오래되어 보이는 간판이, 이곳에서 오래 장사를 한 맛집이라는 사실을 온몸으로 증명하고 있다. 두꺼운 철판냄비 위에 푸짐하게 양배추와 각종 야채를 올리고, 매콤한 양념을 버무린 닭고기를 곁들인다. 낙지 닭갈비를 시켰더니 꽤 큰 크기의 낙지 한마리가 통째로 올라왔다. 낙지는 살아서 꿈틀거리는 생물은 아니라서 신선도는 조금 떨어지는 편이지만 나쁘지는 않았다.닭과 낙지의 조합이 어떤 맛일지 궁금해졌다. 닭갈비가 익기를 기다리면서, 맥주도 한잔 주문했다. 역시 최고의 맥주 안주로 닭이 빠지면 섭섭하다. 심심할때면 나의 놀이 상대가 되어..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2017. 5. 27. 21:51

｜라쿤에 대해 알아보자 아메리카너구리,라쿤이라고 부르는 이녀석. 이름만 보면 너구리와 사촌지간 처럼 보이지만 생김새가 조금 비슷하다는 점 외에는 전혀 관련 없는 동물이다. 일단 분류부터가 너구리는 개과이며 라쿤은'아메리카너구리과(라쿤과)'이다. 미국과 캐나다에 많이 살고 있는데, 잡식성으로 식성이 좋아 민가에 자주 출몰하고, 특히 사람들의 발길이 많은 캠핑장에서는 텐트를 찢고 음식을 훔쳐가는등의 말썽을 부리는것으로 유명하다. 일본사람들도 라쿤을 참 좋아하는데, 유명한 애니메이션 '보노보노'의 너부리가 라쿤이다 (!) 라쿤이 귀엽다고 생각한 일본은 애완동물로 데려왔다가, 야생에서 번식한 라쿤이 엄청나게 늘어나서 골머리를 썩히고 있다고 한다. 영리하고 적응력이 뛰어난데다가 천적도 없으니 개체수가 불어나는것이..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2017. 5. 15. 23:07

야탑 NC 백화점 건너편, 야탑시장주차장1층에 일본전통 느낌이 물씬 풍기는 수타우동 전문 식당이 있다. 겐(弦) げん1.현2.현악기에 뻗어있는 선조3.홉의 상부에 대각선 위로 뻗어 있는 철선4.달 모양이 반원형으로 보이는 것5.원 또는 곡선의 활의 양끝을 잇는 선분 ※ 출처 : Daum 사전 친구 SH 랑 쇼핑을 하고 돌아오는길에, 저녁을 먹으러 들르기로 했다. SH 는 이번이 두번째 방문이다. 첫번째 방문때는 애석하게도 너무 늦게 가서 음식이 매진되어 먹지 못하고 돌아와야 했다고 한다. 워낙 인기있는 집이라서 생각보다 일찍 음식이 매진된다고 했다. SH랑 나는 7시쯤 도착했는데 사람이 많아서 자리가 없었다. 잠시 테이블을 정리될때까지 기다려야 했다. 10여분정도 기다려서 자리를 안내 받았다. 가게 인테..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 7. 2. 22:23

주말에 언니들을 만나서 같이 점심을 먹기로 했다.판교 맛집들을 검색하다가 나의 맛집 레이더에 포착된집. 샐러드가 맛있다는 라디오베이(Radio Bay) 를 찾아가기로 했다. 창가자리가 탐이 났지만, 미리 얘약을 해야만 내어 주겠다고 하여, 아쉽지만 그냥 안쪽 테이블에 앉았다.아메리칸 스타일의 펍&다이닝을 콘셉트로 밀고있는 집이라서, 인테리어가 미국식이다.타일로 된 바닥이 독특한 느낌을 준다. 수많은 해외여행을 다녔지만, 어쩐지 미국은 끌리지 않는 나라라서 아직 한번도 가보지 않았다. 오래되고 낡은 역사 유물을 좋아하는 내 취향에 맞지 않는 나라라고 할까.. 가보지 않은 나라의 분위기를 미루어 짐작할 뿐이다. 찍어는 왔지만, 리사이징을 했더니 너무 작아져서 보이지 않는 메뉴판..도움이 되지 않는다 -_-ㅋ..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 6. 28. 22:32

히가시노 게이고 2008년작 '유성의 인연' 히가시노 게이고는 일본의 유명한 추리소설 작가로 다작으로 유명한 작가이다. 유성의 인연은 히가시노 게이고의 2008년작으로 당시 큰 성공을 거두어서 일본 드라마로도 제작된 인기 소설이다. 한동안 추리소설을 탐독했던 시절이 있었는데, 나도 꽤 재미있게 읽었던 책이다. 히가시노게이고 특유의 속도감 있는 문체와 생각지도 못했던 반전이 재미있는 책이다. 뜬금 없이 맛집 소개에 책 얘기를 꺼낸 이유는 이 책이 '하야시라이스' 라는 음식을 소재로 한 내용이기 때문이다. 요코스카에 있는 라는 이름의 양식당에 어린 세 남매가 살고 있었다. 어느날 밤 별동별을 보기위해 한밤중에 세 남매는 몰래 집을 빠져 나간다. 갑자기 내리는 비 때문에 결국 세남매는 유성을 보지 못하고 밤 ..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 6. 18. 18:06

삼겹살가격이 천정부지로 오르면서 언제부터인가 삼겹살을 서민음식이라고 말하기가 민망하게 되었다. 어지간한 식당에서 1인분에 1만원이 넘는 삼겹살은 이제 흔한 일이되었고 그마저도 200g 이 채 되지 않은 무게로 주머니 가벼운 서민들이 배부르게 먹기에는 부담스러운 '금'겹살이 된지 오래이다. 삼겹살 3인분에 소주 두어병을 곁들이면 금방 4만원이 훌쩍 넘어가게 되니 말이다.그래도 목구멍에 기름칠은 해야 겠기에 삼겹살보다 좀더 저렴한 다른 부위를 찾게 되는데, 성남 여수동에는 예전부터 '갈매기살' 이라는 특수부위를 전문적으로 파는 가게들이 유명하다. 재개발 영향으로 즐비하던 식당들이 많이 없어지고 이제는 명성이 쇠락하긴 했지만, 여수동하면 갈매기가 저절로 떠오를정도로 한때는 꽤나 유명했던 맛집 골목이 생겼을 정..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 4. 2. 09:02

노르웨이산 연어 가격이 싸지면서 여기저기에서 무한리필 연어 집들이 생기고 있다. 연어 값이 싸지게 된 이유는 여러가지가 복합적으로 엮여 있다. 미국과 중동지역이 유가하락 치킨 게임을 벌이면서 덩달아 산유국인 노르웨이의 크론화 가치도 함께 떨어져 버렸다. 덕분에 노르웨이산 연어값이 싸졌다.가격이 내려가면 수요라도 늘어나야 하는데 유럽에서는 노르웨이산 연어 소비가 감소하는 추세이다.슈퍼푸드라는 연어의 명성에 맞지 않게, 연어 양식에 농약을 상당히 많이 사용한다는 고발 내용의 뉴스가 한동안 유럽을 떠들썩하게 강타했고. 덕분에 유럽 내에서는 노르웨이 연어 인기가 시들해져 버렸기 때문이다.설상가상 우크라이나 내전이 터진 이후 유럽국가들이 러시아에 대해 경제 제재를 가하게 되고, 러시아는 그 보복으로 노르웨이산 연..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 2. 27. 22:36

동면을 앞둔 불곰은 연어를 사냥하여 내장만 파먹는다고 한다.그만큼 내장기관에는 다른 부위보다 영양분이 풍부하다.생선내장도 좋고, 돼지 내장도 좋아하지만 뭐니뭐니 해도 내가 가장 좋아하는것은 소내장 (...)오랜만에 곱창을 구워먹으러 모란의 '삽다리 곱창' 가게를 찾았다. 언제가도 사람들로 북적거리는 가게라서 오늘도 만석이다. 2층에 자리 하나가 겨우 비어서, 다행히 오래 기다리지 않고 엉덩이를 붙일수가 있었다. 곱창을 찍어먹을수 있게 준비된 된장 양념과, 간장 + 와사비 양념 서비스로 나오는 천엽과 싱싱해 보이는 간 파김치와 부추 겉절이가 맛있는 집이다.불판 가장자리에 파김치와 부추를 올리고 살짝 숨이 죽은 다음에 곱창과 함께 싸 먹으면, 느끼한 뒷맛을 잡아주어 궁합이 잘 맞다.파김치가 괜찮은 집이라서 ..

Food (맛집 기록장)/성남/분당/야탑 2016. 2. 9. 10:23