꿈길 여행자

▲ 넓은 주차장 건물이 따로 마련되어있다. 식당의 유명세를 짐작할 수 있었다. 지난 7월 3일은 , 내가 회사에 입사한지 10년이 되는 날이었다. '강한자가 살아남는게 아니라, 살아남는 자가 강한거야' 라고 어디서 주워들은 얘기는 정글에서의 법칙이 아니라 회사에서도 통용되는 이야기 이다. 벌써 10년이가 싶다가도, 앞으로 10년은 또 어떻게 흘러갈것인가 하는 생각에 아득한 생각도 들고 있는 요즈음이다. 각설하고.. 입사 10주년을 기념하여 입사동기 2명과 함께 기념 여행을 떠나기로 했다. 동기 하나가 애 엄마라서 24개월 어린이가 함께 하는 여행이라서 서울에서 멀리 떠날 수는 없었다. 이곳저곳 검색해보다가 서울에서 가까운 포천 산정호수로 떠나기로 했다. 가는길에 유명한 이동갈비 본점에서 식사를 하게 되었..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 11. 20. 20:12

사진동호회 친구들과 2월달 정기출사로 두물머리 일출을 찍고 나서 아침을 먹기위해 들른 집이다.유명한 맛집이라 항상 줄을 서서 기다려야 한다고 하는데, 우리는 일출을 찍고나서 문열기도 전에 이른 시간에 도착을 해서문여는 시간까지 되려 30여분을 기다려야 했다.아침 9시가 되기 전에 이른시간이었는데도, 우리 앞에 두어팀이 더 기다리고 있었다. 부지런하기도 하지 ㄷㄷㄷ 추위가 한풀 꺽인 2월날씨라고는 하지만, 해가 뜨고난 직후의 온도는 상당히 쌀쌀했고 일출을 찍겠다고 한참을 밖에서 나와있었던지라 손발이 꽁꽁 얼어서 발을 동동 구르며 문열기를 기다렸던 기억이 난다. 일찍도착한 덕분으로 문 열자 마자 기다리지 않고 방으로 안내되었다.전통 한옥집을 개조한듯한 식당이다. 신발을 벗고 뜨끈뜨끈한 방으로 들어갔다. 따듯..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 6. 8. 22:16

굴비를 먹으러 영광까지 가게 된 이유 나이가 들수록 새로운 사람을 만나 친구가 되는 일은 요원한 일이다.이제 갓 서른이 넘은 내가 이런말을 하면 우스워보일 수도 있지만, 확실히 십대에 친구를 사귀는것보다 이십대때 새로운 친구를 만드는 일이 어렵고, 삼십대때는 이십대보다 더 사람 사귐이 어렵다. 더욱이 삼십대가 지나서는 이것저것 계산하고 따지는 일이 많아지고, 돈관계 문제등이 생기면서 사람을 얻는 일보다 잃는 일이 더 많아진다. 마음 잘 맞는 사람 한명이 아쉬운 요즈음에 친구 한명을 멀리 보내게 되었다. 직장문제로 친구 하나가 멀리 지방으로 이사를 가게 되었다. 같은 한국땅이니 마음만 먹으면 언제든 볼수는 있지만, 그래도 같은 동네 살면서 우울할때나 힘들때 아무때나 불러내서 술한잔 할 수 있는 친구 하나가..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 6. 6. 12:49

우리동호회 막내 L 양의 추천 맛집으로 찾아간곳유명세에 비해서 생각보다 실망하고 돌아왔던 홍원막국수 TV 에도 여러번 소개된 집으로 이 지역에서는 꽤 유명한 막국수 가게라고 한다.확실히 대기하는 사람들도 많고, 다들 막국수를 먹느라 정신없이 북적이기도 했다.나는 물막국수를 주문했고, 다른 친구는 비빔막국수를 주문했다.편육도 한접시 추가했다. 가장먼저 편육이 나왔는데 돼지고기 비린내가 심하다.삶은지 시간이 꽤 지난것 같았다. 장사가 잘되니 오래된 고기일것 같지는 않은데, 대량으로 삶아놓고 쓰는건지, 아니면 저렴한 돼지고기를 사용한건지.. 여하간에 돼지냄새가 심해서 별로였다. 기대했던 물막국수는 참기름이 범벅이 되어서 나왔다. 막국수는 메밀 향과 간간한 육수가 조화를 이루어야 맛있다고 생각하는 사람인데, 수..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 6. 5. 16:19

친구들과 놀러가는길, 질 좋은 쌀밥으로 유명한 이천에서 점심을 해결하고 가기로 했다. 이천 원주민 L양 추천으로 찾아간 한정식집 '거궁'이곳에서는 나름 깔끔한 맛집으로 유명하다고 한다.우리 일행은 8명이라서, 테이블 하나는 떡갈비 정식, 다른 하나는 간장게장 정식을 주문했다. 에피타이저로 나온 생선튀김과 샐러드, 잡채와 떡쌈생선튀김이 생긴모습은 참 괴기스러웠는데, 생긴것과 다르게 참 맛있었다.소스가 달달한편인데, 사실 이집의 모든 음식이 달고 짠편이다.백종원 아저씨 영향때문인지 요즘 음식들이 달달하게 간을 하는것이 유행인데, 거궁 역시 요즘 유행에 맞춰서 음식들이 모두 달고 짰다.나로서는 반갑지 않은 맛이다. 에피타이저 접시들이 치워지고, 두번째로 나온 음식은 수육과 작은 인삼뿌리, 그리고 죽 종류가 나..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 5. 8. 18:34

복지리 (지리ちり : 고춧가루를 쓰지 않은 맑은 생선국) 을 가장 맛있게 먹을 수 있는방법은 전날 술을 진탕 먹고나서 다음날 쓰린 속을 부여잡고 먹는 방법이 최고다.그래서 나는 오늘 복지리를 먹기위해 그 전날 그렇게 많은 소주병들과 씨름을 했나보다..;; 사실 술을 잘 드시는 외가쪽 핏줄의 영향으로, 나는 정신을 잃을 정도로 만취하지 않고서야 다음날 숙취로 인한 속쓰림과 두통등의 후유증은 거의 없는 편이다. 그래도 가끔 연례행사처럼 내 컨디션보다 더한 술을 마시는 날이 일년에 두어번 있는데, 내가 다음날 해장음식으로 가장 으뜸으로 치는 음식은 복국이다.해장에 좋은 콩나물이 듬뿍 들어가있고 맵지않고 맑은 시원한 국물은 속풀이에 제격이다. 서울에서는 가격이 사악하여 즐겨 먹지 못하는것이 안타까울 뿐이다 ㅠㅠ..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 3. 27. 17:15

양양의 특산물 중의 하나는 송이 버섯은 10월이 제철이다.환경에 민감하여 아직까지 인공재배가 불가능한 자연산 송이는 귀한만큼 비싼 몸값을 자랑하여 나역시 한번도 먹어본적은 없다.이번에 양양 여행길에 송이영양 돌솥밥에 도전해 보기로 했다.많은 음식점 중에서 모범음식점으로 양양군 홈페이지에서 소개하고 있는 '송이골'을 찾았다. ※ 송이 영양 돌솥밥 : 1인분 17,000원 (2인 이상 주문 가능) 한상 가득 차려진 송이송이 버섯 돌솥밥 정식간장게장과 고등어구이가 기본으로 제공되고, 종류를 모를 생선 구이 한마리도 상에 올라왔다.생선종류를 구별해내는것에 약해서.. 공부를 더 해야할듯.. ㅠㅠ 반찬은 전반적으로 모범음식점 다운 평이한 맛이었다.간이 세지 않아서 전반적으로 괜찮게 먹었다. (짠음식을 굉장히 싫어한..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 2. 7. 12:21

메밀은 사계절 모두 수확 가능하지만 여름에 수확되는 메밀의 경우 지나치게 글루텐이 적어서 맛이 떨어진다고 한다. 주로 겨울에 수확되는 메밀을 높게 쳐준다. 한겨울인 지금이 메밀 막국수를 먹을 수 있는 제철인 셈이다. 여름메밀보다 겨울메밀이 향이 더 진하고 맛도 확실히 뛰어나다. 용인에 입소문이 난 메밀 막국수 전문점이 있다. 만화 '식객' 의 허영만 선생님이 다녀갔다고 해서 더 유명세를 타게된 맛집이다.보통 언론에 노출되어 유명세를 타게된 맛집들은 초심을 잃고 맛이 떨어지는 경우가 많지만, 이 집은 다녀갈때마다 감탄이 절로 나오는 맛집이다. 항상 찾아갈대마다 30분 이상씩 대기하는시간이 기본이었는데, 오늘은 운이 좋게도 10분정도 기다려서 자리로 안내 받을 수 있었다.가정집을 개조한 단정한 한옥집이다. ..

Food (맛집 기록장)/기타지역 2016. 1. 24. 06:00