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[전주] 독특한 술문화 <전주 막걸리> <가맥>

Food (맛집 기록장)/기타지역

by 바람국화 2015. 4. 13. 18:08

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전주 여행의 하이라이트 시간이 돌아왔습니다. >_<

바로바로바로~ "전주 막걸리" 와 "가맥"


전주의 막걸리 문화는 워낙 잘 알려져서 많이들 아실테니, 간단하게 설명을 드리자면

막걸리 1주전자에 대략 막걸리 3통 정도가 들어갑니다.

요 막걸리 1주전자를 주문하면 안주는 기본 상차림으로 제공됩니다.

가게마다 기본상차림으로 제공되는 안주들이 다양해서

집집마다 골라가는 재미가 있다죠..


주전자가 추가될 수록 메인 안주가 바뀝니다.

따라서 4명이상 가야지 이득 !!


하지만 나는 혼자 여행간 여자 사람이므로

막걸리는 포기하고 있었는데 ㅠ_ㅠ

다행히, 게스트 하우스 사장님이 게스트하우스 멤버들을 전부 소집해 주셔서

함께 할 수 있었네요 >_<


게스트 하우스 더럽... the love...

 

 

 

 

 

 

전주 막걸리 골목으로 유명한 골목은 '우아동' 쪽이지만

전주 한옥마을에서는 조금 거리가 있어서 택시를 타고 나가야 합니다.

우리는 귀찮음으로, 한옥마을 근처 '가인 막걸리' 를 찾았습니다.

전주 토박이이신 게스트 하우스 사장님 말씀으로는 우아동에 비하면 이곳은 60점 짜리라고 하더군요.. ㅎㅎ


1주전자(3병) 기본세팅 2만원 으로 시작합니다.

추가로 1주전자 더 시킬경우 1만5천원이 추가되요.

저희는 7명이 가서 2 테이블 세팅되어, 기본세팅 2만원 x 2개 로 시작했습니다.

 

 

 

▲ 푸짐한 기본 상차림

 


 

기본안주는 끝없이 리필 가능합니다.

양념게장, 홍어, 문어숙회, 돼지머리 편육 , 샐러드 등등등이 제공되어 푸짐합니다.

 

 

 

 

 

 

 

커플로 오신 분들은 다들 따로따로 나가서 놀러 가버리시고

어쩌다보니 게스트하우스 멤버들이 여탕이 되었네요 ㅠ_ㅠ

 

 

친해지는 가장 좋은 방법은 역시 '술' 인듯 합니다.

통성명 하고 부어라 마셔라 하다보니 어느새 '호형호제' 하는 사이가 되어

단체카톡방이 개설되었습니다 ㅎㅎ


먹다보니 막걸리 2주전자가(6병) 모자라네요 ㅎㅎ

한주전자 추가로 시켰습니다.

 

 

 

 

 

 

▲ 두번째 안주는 간장게장



두번째 main 안주는 간장게장이 나왔어요..

짭쪼롬한 밥도둑 제대로네요.

저희는 2주전자에서 끝냈지만 다음 안주는 족발이 나온다고 하네요.. (궁금해서 살짝 물어봄 ㅎㅎ)


막걸리를 더 주문할까 하다가, 1차는 여기서 접고 <가맥> 을 가기로 했습니다.

요렇게 부어라 마셔라 배터지게 먹었는데도 55,000 원..

한사람에 1만원이 안되네요 (꺄아~)



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<가인 막걸리>

막걸리 2 주전자 (6병)   40,000 원

추가 1주전자(3병)        15,000 원

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 ▲ 전주만의 독특한 문화 <가맥>




<가맥> 은 "가게맥주" 의 줄인말 입니다.

슈퍼마켓 앞테이블에서 과자 안주에 캔맥주 한잔 마셔본 기억 다들 있으실거에요..

전주는 이런 가게 문화가 더 발달해서 독특한 <가맥> 문화가 생겼습니다.


겉보기에는 평범한 슈퍼마켓 처럼 보이지만, '가맥' '휴게소' 라고 적혀있는 가게는 슈퍼마켓이 아니에요..

 

 

 

 

 

 

가게 내부를 들어가면 이렇게 테이블이 준비되어 있어서, 술을 마실수 있게 되어있습니다.

맥주 가격은 수퍼마켓 가격 그대로 2,500원 받습니다.

간단한 마른안주 (오징어나 북어포등) 도 주문할 수 있어요.

포장해가면 15% 할인 들어갑니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

  ▲ 과자를 팔긴 하지만, 이것들은 모두 술안주용

 

 

 

 

오징어와 황태포를 주문했습니다.

아저씨가 오징어를 잘 구어오시더니 갑자기 망치를 꺼내시길래 깜짝 놀랐는데

이렇게 두들겨 패줘야 식어도 부들부들 하다면서

사정없이 오징어를 두들겨 주시네요 ^^;


맛의 고장 전주 답게, 여기서 주문한 오징어와 황태포는 내가 먹어본 마른안주중에 최고 ㅡㅡb

대체 황태포에 무슨비법을 사용한건지 부들부들 고소고소~ 끝내주더라구요 ㅠ_ㅠ

 

 

 

 

 

중간에 껴있는 청포도는, 게스트하우스 왕언니께서 집에서 가지고 오신거구요..

<가맥> 에서 포장해온건


오징어 + 황태포 + 맥주 7병 + 오렌지주스 + 종이컵

합계 : 31,500원 (최고!!)

 

 

 

 

 

 

아름다운 밤이 깊어갑니다 +_+

 

 

 

 


큰지도보기

가인막걸리 / 호프,요리주점

주소
전북 전주시 완산구 풍남동 35-13번지
전화
063-282-6455
설명
오다가다 부담없이 들어가서 한잔 걸칠 수 있는 막걸리 전문점

 

 

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전라북도 전주시 완산구 풍남동 | 가인막걸리
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