꿈길 여행자

｜ 중국과 포르투갈의 퓨젼 음식 매캐니즈 요리 마카오에서 흔히 볼수 있는 포르투갈 요리를 두고 매캐니즈 요리라고 한다. 직선거리로 11,000km나 떨어진 포르투갈과 마카오는 식재료의 교류 자체가 불가능했기 때문에, 마카오에 정착한 포르투갈인들은 마카오에서 나는 제한된 재료를 가지고 포르투갈 요리와 비슷하게 만들어야 했다. 결국 엄청나게 먼 지리적 거리는 중국향신료를 사용한 포르투갈식 퓨전 요리 매캐니즈 요리가 탄생되었다. ｜타이파 빌리지를 가로지르다 우리가 찾고있는 매캐니즈 음식점은 타이파빌리지 뒷골목에 자리하고 있다. 오래되고 낡았지만 사람냄새나는 골목은 묘한 매력이 있어서 우리의 발걸음을 자꾸 느리게 했다. 포르투갈 지배시절 지어진 유럽식 집들이 고스란히 남은 이곳은, 유럽과 중국의 느낌을 묘하게 ..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2017. 5. 7. 23:23

｜마카오반도 반나절 둘러보기 지난 2016년 11월, 동기와 어린딸, 그래고 나까지 4명이서 마카오 여행을 떠났다. Y는 어린 딸과 함께 호텔 수영장에서 물놀이를 할 계획이었고, S와 나는 하우스 오브 댄싱워터를 보고 싶었다. 각자 원하는 여행 코스가 다르기 때문에, 마카오 여행 둘째날 오전은 함께 세나도 광장 주변과 성 바울 성당의 유적지를 반나절 정도 둘러보고, 오후에는 두팀으로 나누어져서 각자 하고 싶은 일을 할 계획이다. ｜오전 10시 30분 마카오에서 먹은 아침식사 Cafe Namping 아침은 트립 어드바이저 Trip Adviser 에서 추천하는 현지 식당으로 골랐다. 아직 호텔 셔틀버스가 운행하기 전 이른 시간이라서 호텔에서 식당까지 택시로 이동했다.카페 남핑 (Cafe Namping) 은 ..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2017. 4. 27. 23:08

｜마카오에서 내가 가장 추천하고 싶은곳 '만다린 하우스(Mandarin's House)' 작년에 마카오 여행을 두번 다녀왔는데, 첫번째 여행에서는 시간이 맞지 않아 만다린 하우스를 포기해야했다. 두번째 여행에서 둘러볼 수 있게 되어서 다행이다. 여행 스타일이야 사람마다 제각각 이겠지만, 나는 오래된 문화유산을 보는것을 즐기는 사람이라서, 마카오에서 가장 좋았던 곳을 꼽으라면 이곳 '만다린 하우스'를 추천하고 싶다. 1869년(Tongzhi 황제 통치 8년) 에 건축된 만다린 하우스는 청나라 말기의 근대 사상가이자 정치가, 실업가였던 정관잉(Zheng Guanying, 鄭觀應)이 살던 중국 전통 가옥이다. 만다린(mandarin) 이란 '중국 신해혁명 이전의 고급 관리'를 지칭하는 말이다. 로우 카우 맨션..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2017. 4. 23. 11:46

마카오여행 두번째날 호텔에서 푹 자고 일어나서 다음날 아침이 되었다. 첫날은 비행기를 타고 마카오에 도착해서 숙소에 짐을 풀고나서, 호텔 한바퀴 둘러보고 끝났으니, 사실 지금부터가 진정한 마카오 여행의 시작인 셈이다. 여자 어른 셋에 아이 하나로 구성된 일행이라서 아침 준비가 부산했다. 자외선 차단을 위한 선크림을 꼭꼭 챙겨 바르고 가벼운 화장을 하고 호텔을 나섰다. 오늘 일정은 마카오의 랜드마크인 세나두 광장 주변을 둘러볼 계획이다. 베네시안 호텔의 아침 전경 여행 내내 날씨가 화창했다. 비싼 호텔에 숙박한 (무려 하루에 숙박비가 30만원 이상!) 잇점을 살려서 세나두 광장까지 운영하는 호텔 셔틀버스를 타기위해 부지런을 떨며 아침일찍 나왔지만, 초행길에 미로같은 호텔에서 한참을 해맸어야 했다. 평소라면..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2017. 3. 30. 20:18

입사 10년차 동기들이 떠난 여행 10년전 우리는 S기업의 공채 신입사원으로 입사했다. 두달간의 그룹 합숙 훈련이 지나고 , 또 다시 한달간의 계열사 교육을 함께 받으면서 '동기' 라는 인연이 시작 되었다. 그중에서도 우리 셋은 같은 사업부에 배치받아 단짝 친구가 되었다. 10년은 길것 같지만 어느새 돌아보니 한순간에 지나갔다. 우리는 과장이 되었고, 수많은 후배들이 생겼다. 그동안 많은 동기들이 퇴사해서 우리 곁을 떠나갔고, 회사 간판이 바뀌는 큰 사건도 겪었다. 셋중 하나는 결혼해서 자신과 똑 닮은 아이가 생겼고, 둘은 아직 미혼이다. 신입사원 시절, 대기업에 입사했다는 자신감은 하늘을 찔렀고, 우리는 참 뭐든 할 수 있을 정도로 의기양양 했었던것 같다. 강산이 변한다는 10년이라는 시간이 흐른 지금..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2017. 3. 25. 07:59

남유럽에 위치한 스페인과 포르투갈은 '태양의 나라' 라는 애칭이 있을정도로 뜨거운 태양으로 유명한 나라다. 햇볕이 워낙 강해 곤충조차 날지 못해서 스페인과 포르투갈에는 병충해가 없다고 한다. 한여름이면 40도를 넘는 높은 온도와 건조한 기후는 포도와 올리브 농사에 최적의 조건이 되었고, 이런 좋은 조건에서 수확된 고품질의 포도는 스페인/ 포르투갈 와인을 유명하게 만든다.포르투갈과 인연이 깊은 마카오에, 포르투갈 와인을 홍보하는 박물관이 있다. 입장료는 무료이고, 와인 시음을 원하는 사람들은 따로 와인 시음권을 구매 할 수 있다. ※ 3가지 와인 시음권 : MOP 15 / 1가지 와인 시음권 : MOP 10 1400평방미터의 넓은 공간에 와인에 대한 다양한 자료들이 전시되어 있다. ▲ 첫번째 구역에는 포르..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2016. 11. 7. 22:33

마카오에서 가고 싶은 곳을 하나씩 고르라고 했을때 나는 와인 박물관을 꼽았고, K오빠는 기아요새 , E는 에그타르트 전문점, B오빠는 마카오타워를 선택했다. 결국 시간관계상 E의 에그타르트는 못먹고 돌아왔으니.. 여행을 끝내고 한국으로 돌아올때 까지 내내 E의 얼굴이 부루퉁 했다. 어찌되었건 세나도 광장에서 이른 점심을 먹고 나서 K오빠의 선택지인 기아요새를 방문하기로 했다. 덥고 끈끈한 마카오 날씨에 벌써부터 다들 지쳐서 세나도 광장에서 기아요새까지 걸어가는것은 무리라고 판단, 버스를 타고 이동하기로 했다. ※ 세나도 광장에서 기아요새 가는길은 아래 블러그 포스팅 참조 : http://m.blog.naver.com/eonnow/100130953733 ▲ 오늘의 조교 빨간모자 K오빠 마카오의 가장 높은 ..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2016. 11. 6. 14:44

마카오 에서의 첫 식사는 완탕면으로 정했다. 세나도 광장에 있는 가게중에서도 에그누들로 유명한 가게 (라고 가이드북에 써 있다 'ㅅ') 웡치케이 를 찾아갔다. 점심먹기에는 조금 이른 시간, 11시 전에 찾아갔는데도 불구하고 식당안에는 사람들이 많아서 테이블을 치워줄 때 까지 조금 기다려야했다.마카오가 점이고, 홍콩 스탠리 Stanley 에 분점이 있다. ▲ 기다리면서 메뉴판 구경 ▲ ▲ 자리를 잡고 앉아서 메뉴를 고민합니다 ▲ ▲ 식당 안은 이미 사람들로 인산인해 ▲ 완탕 과 완탕면 그리고 볶음 국수 종류를 주문했다. 여기도 역시나 차는 기본으로 주문해야 한다. 여행 기간 내내 쟈스민차만 먹었는데, 다음에 마카오 갈때는 보이차에 한번 도전을 해볼까 하는 생각이다. 새우가 통으로 들어간 만두 '완탕'이 듬..

신나는 해외여행/2016 홍콩, 마카오 2016. 11. 4. 18:54